板材通常是指做成标准大小的扁平矩形建筑材料板（如胶合板、金属板、混凝土板，塑料板等）。板材按材质分类可分为实木板、人造板两大类；按成型分类可分为实心板、夹板、纤维板、装饰面板、防火板等等。
常见的板材有人造板，细工木板，刨花板，建筑模板，集成材，指接材，拼板木，单板，薄木，三合板，异形板，三聚氰胺板等。
板材常被用来作天花板或地板的构建。
广义的板材包括大芯板、密度板、饰面板、三厘板、五厘板、九厘板、十二厘板、防水板、石膏板、水泥板、免漆板、烤漆板等等。
金属板材，按厚度可以分为薄板、中板、厚板、特厚板。按生产方法可以分为热轧钢板和冷轧钢板。按表面特征可以分为：镀锌板（热镀锌板、电镀锌板）、镀锡板、复合钢板以及彩色涂层钢板。按用途可以分为：桥梁钢板、锅炉钢板、造船钢板、装甲钢板、汽车钢板、屋面钢板、结构钢板、电工钢板（硅钢片）以及弹簧钢板等等。